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海南大学张家超:不要忘记做“小领域大专家”的初衷

发表于 2024-03-19 23:01:48 来源:及第成名网

科技日报记者 王祝华 实习生 周超烨 孟思颖 张子森 梁现战。海南

5月30日,大学大专是超不初衷第七届全国科技工作者日,第十届海南青年科技奖颁奖典礼同时举行,忘记海南大学食品科学与工程学院副院长、领域热带多糖资源利用教育部工程中心副主任张家超兴奋、海南感激、大学大专奋斗,超不初衷走上讲台,忘记获得第十届海南青年科技奖荣誉。领域

不久前,海南张家超团队参加了天州6号货运船水生生物空间控制生态与食品原位快速生产技术项目固态基础培训模块试验,大学大专为试验的超不初衷顺利发展提供了场地和条件保障。“作为海南大学第一个参与空间站工作的忘记科技工作者,我们的领域团队很荣幸能为中国的航天事业做出贡献,这对我们未来的工作具有指导意义。在接受《科技日报》记者采访时,张家超说。

回顾八年的科研,一个年轻的科研工作者能实现什么样的跨越?从7平方米的实验台到独家实验室;从一个人到30人的研究团队;从热带益生菌研究到国家基金委员会的“优秀青年”获得者。虽然八年时间不长,但“乘风破浪”的过程,让张家超对科研的意义有了更深的认识。

回顾2007年,张家超因免试机会进入张和平教授的团队,开始接触益生菌,热爱益生菌研究。与益生菌相处16年,对他来说是一次快乐的经历,也是他保持好奇心、不断探索自然的最佳动力。

“早期探索伴随着大量的‘失败’,只能不断总结和纠正,不断调整自己的实验方向。张家超说。

张家超教授带领学生进行科研。受访者提供图纸。

他鼓励团队分享他们的文献经验,尝试新的方法和想法,并带领他们从不同的角度提出新的想法。

“我们从海南制作的泡菜中提取泡菜汁,涂上平板电脑,选择菌落,在液体培养基中扩大培养。经鉴定筛选,合格益生菌作为研究对象,后期继续进行一系列实验。以泡菜为例,张家超解释了他们如何采样微生物。

由于海南热带益生菌资源的独特性,张家超在2015年踏上岛屿后,带领团队克服沟通障碍,深入海南市县甚至偏远封闭村,寻找最古老的传统发酵产品,分离微生物资源,筛选效果良好的益生菌作为研究对象。

“我们不应该雄心勃勃,而应该专注于自己的专业领域,做深做细,成为‘小领域的大专家’。“这是张家超的科研理念,也是团队遵循的原则。“张先生经常告诉我们,我们正处于科技创新的最佳时代。我们应该做真正的科学研究和科学研究。博士生韩哲告诉记者。

“作为一名科技工作者,我们应该‘身心勤奋’,培养独立思考的能力,掌握专业领域,敏锐感知,学会简化科学问题,解决科学问题。“张家超告诉他的学生,事实上,他也在提醒自己不停地走路。

驰而不息,终遇美景。目前,以张家超为第一/通讯作者发表的SCI论文60余篇,申请国家发明专利12项,申请的“益生菌与肠道菌群相互作用及机制”项目于2022年获得国家“优青”项目资助。

面对国家重大战略需求和海南自由贸易港建设,海南大学深化科研教育体系改革,开展有组织的科研,寻求建设国家平台,规划重大项目,培养一流人才,产出一流成果。张家超团队积极响应学校号召,加强基础研究,积极将实验室技术转化为产品,计划将这种功能性食品送到人们的日常生活中。

此外,好消息传来,张家超团队开发的益生菌产品最近被中国海军部门采用,为长期航空人员提供健康保障。成功的喜悦极大地鼓舞了张家超和团队成员的士气。

在一个有前途的新时代,抱素怀朴,积蓄韧性,成为一个受人尊敬的人。采访在意犹未尽,张家超教授赶到下一届学术研讨会。

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